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Suggestions du Chef

Entrées

  • Tartare de Saumon d'Ecosse

    Coulis de Fruits Rouges au Porto
    21,5 €

  • Foie Gras Poêlé

    Jus réduit aux Groseilles et Confit d'Oignons Rouges à l'Orange
    25,5 €

  • Les Huîtres Creuses Normande Fines de Claires N°3

    Les 618 €
    Les 927 €

Plats

  • Filet de Bar Poêlé

    Sauce Vin Blanc aux Fines Herbes, Pommes Natures
    28,5 €

  • La Sole de Zeebrugge Meunière

    Pommes Persillées
    34,5 €

  • Escalope de Coucou de Malines Grillées

    Crème Paprika Fumé, Riz Thai
    27,5 €

  • Canard Sauvage Rôti

    Sauce aux Baies Roses, Nectarine Caramélisée et Pommes Dauphines
    27,5 €

Desserts

  • Le Tiramisu aux Spéculoos

    10,5 €

  • Profiteroles Glacés et son Chocolat Chaud

    10,5 €