Suggestions du Chef

Entrées

  • Vitello Tonato

    18,75 €
  • Salade d'Avocat et Ecrevisses

    Aux Agrumes
    19,50 €
  • Duo de Croquettes

    Aux Crevettes Grises
    19,00 €
  • Asperges de Malines

    A la Flamande / Sauce Mousseline
    24,50 €
  • Asperges de Malines

    Saumon Fumé et Sauce Mousseline
    28,50 €
  • Foie Gras de Canard Poêlé

    Jus réduit aux Groseilles
    25,50 €
  • Les Huîtres Creuses Normandes

    Fines de Claires N°3
    Les 6 18,00 €
    Les 9 27,00 €

Plats

  • Dos de Cabillaud Rôti

    Artichauts et coulis de Tomates aux Olives, Parmentier Nature
    29,75 €
  • Filet de Dorade et Noix de St Jacques Poêlés

    Sauce Paprika et Lait de Coco, Pommes Natures
    31,50 €
  • Feuilleté de Poule

    Aux Légumes Printaniers, Pommes Persillées
    26,50 €
  • Coucou de Malines Grillé

    Sauce Poulette, Pommes Pailles
    27,50 €
  • Contrefilet de Boeuf Holstein Poêlé

    Sauce à la Moëlle et Echalotes, Pommes Four
    35,50 €

Desserts

  • Cheesecake

    Aux Spéculoos et Fruits Rouges
    10,50 €
  • Pavlova Aux Fraises

    11,50 €