Suggestions du Chef

Entrées

  • Terrine de Poissons

    Aux Fines Herbes, Sauce au Raifort et son Crumble Aux Pommes
    17,5 €
  • Cassolette de Calamars Frits

    Sauce Tartare
    17,95 €
  • Tartare de Saumon d’Ecosse et Scampis Marinés

    au Soja et Graines de Sésame
    18,95 €
  • Poêlée de Gambas

    Flambées au Pastis
    19,5 €
  • Foie Gras Poêlé

    Jus réduit aux Groseilles et Confit d'Oignons Rouges à l'Orange
    25,5 €

Plats

  • Filet de Dorade Grillé

    Sauce Vierge, Salade de Roquette et Parmentier Nature
    26,95 €
  • Baby Lotte Rôtie

    Coulis de Tomates et Légumes Provençaux, Pommes Rissolées
    31,5 €
  • Escalopines de Coucou de Malines grillées

    Sauce Vierge et Pommes Pailles
    26,5 €
  • Côte de Veau Poêlée

    Sauce aux Champignons de Paris Parfumée au Thym, Pommes Croquettes
    27,5 €
  • Entrecôte d’Angus Irlandais (300gr) Poêlée

    Sauce au Poivre Concassé, Pommes Frites
    33,5 €
  • Moules Marinières

    De Zélande
    27,5 €
  • Moules au Vin Blanc

    De Zélande
    28,75 €
  • Moules Vin Blanc Crème

    De Zélande
    29,75 €

Desserts

  • La Mousse au Chocolat Noir

    8,75 €
  • Le Tiramisu aux Speculoos

    9,5 €
  • Pavlova

    Aux Fruits de Saison
    10,5 €