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Suggestions du Chef

Entrées

  • Artichaut Breton

    Vinaigrette aux fines herbes
    13.75 €

  • Vitello Tonnato

    16.75 €

  • Focaccia Garni

    Au Guacamole et Chiffonnade de Saumon Fumé d'Ecosse
    17.25 €

  • Tartare de Thon Rouge

    Sésame et Pommes Granny-smith
    17.5 €

  • Foie Gras Poêlé

    Accompagné d'un Jus réduit aux Groseilles et Confit d'Oignons Rouges
    18.5 €

Plats

  • Filet de Saint Pierre Poêlé

    Meunière aux Dés d’Artichaut et Parmentier Nature
    28.5 €

  • Filet de Thon Rouges Grillé

    Sauce Vierge et Pommes Rissolées
    28.95 €

  • Osso Bucco

    Milanaise et Tagliatelles
    23.95 €

  • Suprème de Coucou de Malines

    Farci aux Tomates Séchées Sauce Vierge au Basilic, Pommes Pailles
    24.5 €

  • Tagliata de Picanha de Boeuf Angus

    Beurre Marchand de Vin, Pommes Grenailles Rôties au Thym
    27.95 €

Desserts

  • Le Tiramisu aux Spéculoos

    9.25 €

  • Bavarois Exotique

    Coulis Mangue-Passion
    9.5 €

  • Pavlova

    Aux Fraises du Pays
    9.75 €

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