Histoire & savoir-faire

Plus de 30 ans de savoir-faire culinaire à Woluwe-Saint-Lambert

Depuis 1995, Le Brasero accueille ses clients à Woluwe-Saint-Lambert et propose une cuisine française et belge généreuse, préparée avec des produits soigneusement sélectionnés.

Depuis plus de 30 ans, notre restaurant cultive la même philosophie : qualité des produits, savoir-faire en cuisine, accueil chaleureux et service soigné.

Une cuisine française et belge, entre tradition et grillades

Le Brasero est notamment réputé pour ses viandes et grillades au feu de bois, préparées dans le respect du produit et du goût.

Au fil de notre carte et de nos suggestions, laissez-vous également tenter par quelques-uns des incontournables de la maison : huîtres Fines de Claire, terrine de foie gras, langoustines, côte à l'os grillée au feu de bois, cabillaud, magret de canard, ainsi que de nombreuses autres viandes, poissons et suggestions de saison.

Notre cuisine évolue au rythme des produits et des saisons tout en conservant ce qui fait l'identité du Brasero depuis 1995 : une cuisine savoureuse, généreuse et authentique.

Le soir, profitez d'une ambiance chaleureuse et feutrée, idéale pour un dîner en couple, en famille, entre amis ou pour un repas professionnel.

Lunch du mercredi au vendredi

Du mercredi au vendredi midi, Le Brasero vous propose plusieurs formules :

Plat du jour : 21 €

Lunch 2 services (entrée + plat) : 27 €

Lunch 3 services (entrée + plat + dessert) : 31 €

Les propositions évoluent régulièrement selon les produits et les inspirations de notre cuisine.

Restaurant à Woluwe-Saint-Lambert

Situé à proximité du parc Georges Henri et facilement accessible depuis Diamant, Le Brasero vous accueille au cœur de Woluwe-Saint-Lambert, à Bruxelles.

Que ce soit pour découvrir nos grillades au feu de bois, profiter de notre lunch ou partager un dîner dans une ambiance conviviale, toute l'équipe du Brasero se fera un plaisir de vous accueillir.

Une adresse gourmande à Woluwe-Saint-Lambert depuis 1995.

La réservation est vivement recommandée.

Au plaisir de vous accueillir,

L'équipe du Brasero