Brasero

Suggestions du Chef

Entrées

  • Filets De Sardines Fraiches Marinées

    Au Citron Vert et Feuilles de Coriandre
    16,50 €
  • Cassolette de Moules de Zélande

    Crème Safranée au Vin Blanc et Parmesan
    17,75 €
  • Duo de Croquettes

    Aux Crevettes Grises
    19,00 €
  • Tartare de Saumon d'Ecosse Mariné Gravlax

    Aux Pommes Granny Smith
    21,50 €
  • Foie Gras de Canard Poêlé

    Jus réduit aux Groseilles
    25,50 €

Plats

  • Blanc de Cabillaud Rôti à l'Ostendaise

    Pommes Persillées
    31,50 €
  • Osso Bucco

    A la Milanaise, Tagiatelles
    26,50 €
  • Croustillant de Veau Farci

    Courgettes et Mozzarella, Coulis de Tomates au Basilic
    28,50 €
  • Entrecôte de Boeuf Poêlée

    Sauce aux Trois Poivres, Pommes Frites
    34,50 €
  • Moules de Zélande

    Marinières27,50 €
    Vin Blanc28,75 €
    Vin Blanc Crème29,75 €

Desserts

  • Le Tiramisu aux Fraises

    10,50 €
  • Pavlova aux Fruits Rouges

    11,50 €