Brasero
Brasero
Menu
Reservation
Our events
Press
Contact
Address and Contact
Change language

Suggestions du Chef

Entrées

  • Velouté de Chou-Vert

    Lardons fumés
    €12.50

  • Duo de Croquettes

    Aux Crevettes Grises
    €19.00

  • Asperges de Malines

    A la Flamande / Sauce Mousseline
    €24.50

  • Foie Gras de Canard Poêlé

    Jus réduit aux Groseilles
    €25.50

  • Les Huîtres Creuses Normandes

    Fines de Claires N°3
    Les 6 €18.00
    Les 9 €27.00

Plats

  • Escalope d'Espadon Grillé

    Beurre Blanc aux Fines Herbes, Ratatouille de Légumes et Tagliatelles
    €31.75

  • Filet de St Pierre Poêlé

    Sauce aux Asperges Vertes, Pommes Natures
    €31.95

  • Jarret d'Agneau Braisé aux Légumes Printaniers

    Aux Légumes Printaniers, Pommes Rissolées
    €27.50

  • Côte de Veau Grillée

    Sauce Grand-Mère, Pommes Dauphines
    €29.75

  • Contrefilet de Boeuf Irlandais Poêlé

    Sauce à la Moëlle et Echalotes, Pommes Frites
    €34.50

Desserts

  • Le Baba au Rhum

    Flambé au Rhum€13.50
    Sa Chantilly à la Vanille de Madagascar €11.50

  • La Mousse au Chocolat

    Banane Rôtie et sa Boule de Glace Banane
    €11.75

Discover also